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  羅田板栗怎么儲(chǔ)存?板栗更好的儲(chǔ)存方法是用專門的保鮮冷庫(kù)氣調(diào)庫(kù)進(jìn)行保鮮。
  板栗保鮮庫(kù)
更佳保存溫度是多少?更佳溫度:0~1℃;濕度:85%~90%。
能儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間??jī)?chǔ)存時(shí)間:1年。
  板栗氣調(diào)庫(kù)
技術(shù)參數(shù):貯藏溫度0.5-±1℃,氧氣濃度在2%~3%,c02濃度3%-4%,儲(chǔ)存多久:1.5年.
優(yōu)點(diǎn):冷庫(kù)儲(chǔ)存板栗腐爛少,損耗低,能有效防止發(fā)芽。在板栗產(chǎn)地,小型冷庫(kù)(儲(chǔ)存10~100噸板栗)非常實(shí)用,投資較少,見(jiàn)效快。
  儲(chǔ)存技巧:
1.儲(chǔ)存前冷庫(kù)消毒
2.冷庫(kù)預(yù)冷 即在板栗入庫(kù)前7~10天開(kāi)啟冷庫(kù),每天開(kāi)機(jī)6~8個(gè)小時(shí),3~5天即可使冷庫(kù)溫度穩(wěn)定在0℃左右(注意溫度不要波動(dòng)太大)。
3.板栗堆垛儲(chǔ)存 麻袋包裝,25~50公斤一包,麻袋之間隔開(kāi)注意通風(fēng),防止包內(nèi)發(fā)熱。堆碼高度以3 ~ 6袋為宜。
  簡(jiǎn)述:板栗以湖北羅田板栗和黃岡市麻城市鹽田河鎮(zhèn)的板栗尤為著稱,故有"羅田板栗甲天下"之說(shuō),同時(shí),麻城市鹽田河鎮(zhèn)享有“全國(guó)板栗第一鎮(zhèn)”的美譽(yù),是湖北省“楚天明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)”之一。
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